Böğürtlen Reçeli Tarifi

Böğürtlen Reçeli Tarifi
26 Mart 2015 tarihinde eklendi, 690 kez okundu.

Facebook Bizim Yer grubu hamarat adminlerinden Mine ablamın ellerinden harika bir böğürtlen reçeli tarifini sizlerle paylaşmak istiyorum.

Malzemeler

1 kg. Böğürtlen
1.250 gr. Şeker
1 paket limontuz
1 paket vanilya
250 ml. Su

Yapılışı

Böğürtleni iyice yıkayıp süzüyoruz
Sonra tencereye bir sıra böğürtlen bir sıra seker koyuyoruz bitinceye kadar bir bezle kapatıyoruz ve bir gece bekletiyoruz
Sabah suyunu limontuzunu ve vanilyayi ilave edip ocağa orta Ateşe koyuyoruz
Bir saat kadar kaynamasını bırakıyoruz
Hic karıştırmadan sadece tencereyi ara sıra sarsıyoruz ve köpükleri alıyoruz ( bazilar kaynadıkca köpükleri alıyor ben Bittiği zamsn ) isteğe gore
Sonra kavanozları reçel sıcakken dolduruyoruzbogurtlen-receli

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git
Google+