Jelibon Nasıl Üretiliyor? 3 Milyon Kez İzlendi…

Dün Bir jelatin firmasının çalışanı tarafından paylaşılan bu video Bizim Gibi Müslüman ülkeler ve vejeteryanlar tarafından tepki alarak 3 milyon paylaşım aldı.

Jelatin Çocuk şekerlemelerinde, hazır çorbalarda, pudinglerde, yoğurt, ğeynir, kozmetik ve vitamin tablerlerini kaplama malzemesi olarak kullanılmaktadır.
Jelatin balık yağ ve kemiklerinden elde edilebilir fakat bu daha masraflı bir işlem olduğu için bazı firmalar daha uygun bir yöntem olan Domuz kıkırdak ve kemiğinden elde etmektedirler.
Domuzlar önce kaynar suya konularak kaynatılarak derilerin kat kat açılması sağlanmaktadır. Bu kolajen şekerlemelerin daha kalın görünmesine sağlayarak protein yüklemesi yapılmaktadır.

Clear plastic bags with a variety of fruit gums, marshmallows, candies, lollipops, cookies and gummy bears
Clear plastic bags with a variety of fruit gums, marshmallows, candies, lollipops, cookies and gummy bears

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir