Semen Öner Büzgülü Börek tarifi

buzgu-borek-semen-onerSemen Öner Büzgülü Börek tarifi

Malzemeler:

2 Adet Yufka

2 Kaşık tereyağı

150 Gr Kıyma

Rendelenmiş patates

Karabiber

Tuz

Yapılışı

Yufkalarımızı 4’e bölüyoruz

Ve üçgen halini alan yufkamıza tereyağı sürüp büzüp ikiye katlıyoruz ve ince ucun olduğu bölüme iç harcımızı koyarak sarma şeklii veriyoruz üzerine ister sadece yumurta isterseniz farklı bir sos sürerek fırına veriyoruz.

 

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir