COK LEZZETLI TAZE FASULYE TURŞUSU TARIFI
Taze Fasulye Turşusu Tarifi
Malzemeler
3 kg Kılçıksız Taze Fasulye – 5 Kavanoz çıkıyor
5 çay bardağı sirke
5 yemek kaşığı kaya tuzu
5 çay kaşığı şeker
Her kavanoz için bir kaç tane limon tuzu
2 Baş sarımsak
Yeteri kadar sıcak su
Yapılışı
Fasulyeleri güzelce temizliyoruz.
Tencerede kaybettiğimiz sıcak suyun içerisine atıp 10 dakika sonra çıkarıp soğuk suyun içerisine arıtıp soğutuyoruz.
Soğuduktan sonra kevgir üzerinde suyun süzülmesini için bırakıp diğer malzemeleri hazırlıyoruz.
