Kırmızı Et Marinesi Nasıl Olmalı

Kırmızı Et Marinesi Nasıl Olmalı

Kırmızı eti yumuşak tut.ak oldukça zordur. Icerisindeki şu hemen buhar olur. Eğer sizlerde vereceğimiz bu tarifle marine yaparsanız hem lezzetli hemde yumuşacık lokum gibi etiniz olur.

Malzemeler

1 kilo kemiksiz kırmızı et

1 çay bardağı zeytin yağı

1 çay bardağı süt

Yarim çay bardağı doğan suyu

2-3 dış sarımsak

Tuz

Karabiber

Tüm malzemelerimizi karıştırıp içine etimizi atıyoruz.

Kapağını kapatıp en az 2 saat bekletip etinizi hazırlayabilirsiniz.

Mangal partiniz için etiniz hazır.

Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir