Kolay Yaz Tadında Kışlık Menemen

Kolay Yaz Tadında Kışlık Menemen

KOLAY yaz Tadında mis gibi menemen tarifi ile karşınızdayız. Ağutos eylül ayları domates ve biberin bol ve ucuz olduğu aylardan. Bu aylarda herkes dondurucuya yâda konserveye menemenlerimizi yaparak ailemize tertemiz katkısız geçirebiliriz.

YAZ TADINDA KISLIJ MENEMEN MALZEMELERI

TELEFONDAN GİRENLER İÇİN;
Tüm Bildiklerini Unut Bozulma Ve Ekşime Olmayan Yaz Tadında Kışlık Menemen (Videolu)
Malzemeler
5 kg domates
1 +1/2 kg sivri biber
1+1/2 yemek kaşığı tuz
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Hazırlanışı
İlk önce domatesleri ve biberleri guzelce yikayarak baslayalim.

Domatesleri blenderden geçirmeyle başlayalım.

Yagi tencereye koyarak içine doğradığınız biberleri ekleyelim. Fazla erimeden üzerine domatesleri koyarak altı kısık ateşte suyunu çekene kadar kaynatalım.

Kavanozları sıcak suda yıkayalım.

Tencerenin altı açık şekilde iken kavanozlara doldurarak bir battaniye içine satıp bir gece bekletelim. Ertesi gün karanlık ve serin bir yerde muhafaza edelim.

https://youtu.be/hq-_N6SYXn0


Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir