Limonlu Anne kurabiye tarifi

Limonlu anne kurabiyesi yiyenin bir daha yemek isteyeceği harika bir tarif. Hem limon sevenler için hem de anne kurabiyesi yumuşaklığında katı yap olmadan sağlıklı bir kurabiye.

Limonlu Anne Kurabiyesi tarifi;

1 limonun suyu

2 yumurta

yarım çay bardağı sıvıyağ

1 çay bardağı pudra şekeri + aldığı kadar üstüne dökülecek

Bir limonun kabuğu
Bir paket kabartma tozu

bir paket kabartma tozu

2 su bardağı un

limonlu anne kurabiyesi yapılışı;

öncelikle tüm sıvı malzemeler kek gibi güzelce karıştıyoruz. Sonra katı malzemeleri ekleyip hamuru oluşturuyoruz.

Ardından cebiz büyüklüğünde parçalara yuvarlak şekil vererek pudra şekerine buluyoruz. Önce ısıtılmış 170 derece fırında 20 dakika pişiriyoruz.