Pilava 1 Dilim Limon Koyarsanız
Büyüklerimizin söylediği bir söz vardır Pilavı Güzel Pişiren Her yemeği pişirebilir” diye. Bu söz gerçekten doğru pilavın tane, tane, ve lezzetli olmasının yanı sıra beyaz olması da gerekir. Peki ya bunun püf oktasını biliyormusunuz.
Pilava 1 Dilim Limon Koyarsanız
2 su bardağı pirinç
3 su bardağı sıcak su
sıvı yada tere yağı
1 tane küp şeker
1 dilim limon yada , 2 damla limon suyu
Tuz veya Bulyon
Yapılışı:
Yağ ve pirinci kavurun,
Üzerine sıcak suyunu ekleyin.
kaynamaya başladığında Şeker, tuz ve Limon dilimini ekleyiniz.
Altı kısık bir şekilde kapalı kapalı içini çekene kadar pişiriniz.
Şeker: Lezzetinin artması için kullanılır.
Limon ise pilavınızın beyaz olmasını sağlar.