Semen Öner Büzgülü Börek tarifi
Semen Öner Büzgülü Börek tarifi
Malzemeler:
2 Adet Yufka
2 Kaşık tereyağı
150 Gr Kıyma
Rendelenmiş patates
Karabiber
Tuz
Yapılışı
Yufkalarımızı 4’e bölüyoruz
Ve üçgen halini alan yufkamıza tereyağı sürüp büzüp ikiye katlıyoruz ve ince ucun olduğu bölüme iç harcımızı koyarak sarma şeklii veriyoruz üzerine ister sadece yumurta isterseniz farklı bir sos sürerek fırına veriyoruz.
