Yılbaşı Cupcake Yapılışı

Bugün Derya Hanım’ın programındaki  şefimiz Yılbaşı süslemesi temalı Cupcake yaptı. ama baz olan malzemeleri istediğimiz gibi süsleyebiliriz.

Kek için Malzemeler:

1 su bardağı + 1 yemek kaşığı toz şeker

120 gr un

45 gr kakao

1 paket kabartma tozu + 1 silme kaş kaşığı karbonat

1/4 su bardağı sıvı yağ

1 adet yumurta

Yarım su bardağı süt

yarım su bardağı kaynar su

Malzemeleri

Üstü için 2 pkt krem şanti

Gıda Boyası

Külah ve şeker hamuru

Kekin Yapılışı:

Öncelikle kakao ve sıcak suyu eriyoruz ve su souğudunda yumurta ve şekeri iyice çırparak bütün malzemeleri ekleyip kek kağıtlarına döküyoruz. önceden ısıtılmış 170 derece fırında 20 dakika pişiriyoruz.

Kekimiz soğuduktan sonra hazırladığımız krem şantinin içine yeşil gıda boyası ekliyoruz. külahları kekin üzerine bıçak yardımıyla yerleştiriyoruz ve üzerine kresim şanti ile yılbaşı ağacı yapıp en üste şeker hamuru ekliyoruz.